নোভেল করোনাভাইরাস খাদ্যের মাধ্যমে ছড়ায় না। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও)’র বরাতে স্বাস্থ্য অধিদপ্তর এ-তথ্য জানিয়েছে। আজ রোববার দুপুরে কোভিড-১৯-বিষয়ক নিয়মিত স্বাস্থ্য বুলেটিনে এ-তথ্য জানান স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের অতিরিক্ত মহাপরিচালক অধ্যাপক ডা. নাসিমা সুলতানা।
তিনি বলেন, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, খাদ্যের মাধ্যমে কোভিড-১৯ সংক্রমিত হয় না। তবে খাদ্য নিরাপত্তার জন্য এবং খাদ্যবাহিত রোগ প্রতিরোধের জন্য পাঁচটি বিষয় অনুসরণ করতে হবে। সর্বস্তরে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখা, ভালোভাবে সেদ্ধ করে রান্না করা, নিরাপদ তাপমাত্রায় খাদ্য সংরক্ষণ করা এবং নিরাপদ পানি ও খাদ্য- কাঁচামাল ব্যবহার করা। তবে সকল স্তরে ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলতে হবে।
শিশুখাদ্য বিষয়ে ডা. নাসিমা জানান, শিশুর বয়স শূন্য থেকে ছয় মাস পর্যন্ত শুধু মায়ের বুকের দুধই যথেষ্ট। কারণ এ-সময়ে মায়ের বুকের দুধ থেকে শিশুর সবধরনের পুষ্টি ও পানি পেয়ে থাকে। শিশুর বয়স ছয় মাসের পরে মায়ের দুধের পাশাপাশি অন্য নিরাপদ পুষ্টিকর বয়স-উপযোগী খাদ্য দিতে হবে। শিশু বয়স দুই বছর পর্যন্ত অবশ্যই বুকের দুধ পান করাতে হবে। মায়ের বুকের দুধের মাধ্যমে করোনাভাইরাস ছড়ায় না, তবে মা করোনাবিষয়ে স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলবেন।
